ความคิดเห็นทั้งหมด : 17

อาหารที่โวค มาตรฐานอยู่ตรงไหน


   จากการที่อยู่ในคณะแพทย์มานาน อาหารที่ต้องซื้อกินคงไม่พ้นที่โวค เพราะใกล้สุด แต่ก่อนผมไม่เคนคิดว่าเป็นปัญหาจนมาเจอกับตัวเองถึงความไม่ปลอดภัยในอาหาร และสถานที่รับประทานอาหารคือ
1. เพื่อนผมเห็นกับตาว่า ร้านขายข้าวแกงร้านด้านใน ใช้น้ำมันที่บรรจุถุงพลาสติก จ่อลงไปในกระทะเพื่อให้พลาสติกละลาย แล้วน้ำมันก็ไหลลงในกระทะ คิดดูว่าอาหารปนเปื้อนพลาสติกที่ละลาย
2. ผม และเพื่อนกินข้าวแกงอีกร้านที่อยู่ด้านอก หลังจากที่ทราบว่าร้านด้านใน ไม่ค่อยรักษาความสะอาด ปรากฏว่า หนีเสือปะจระเข้ เพราะหลังจากที่ผมกินข้าวแกงร้านด้านนอก ผม และเพื่อนท้องเสียในวันรุ่งขึ้นเหมือนกัน และมีอาการคล้ายกัน คือ ถ่ายเป็นมูก มีเลือดปนจำนวนมาก มีอาการปวดบิด และมีไข้ บ่งบอกว่าติดเชื้อแน่ๆ แต่ถ้ามาพิจารณาดูแล้วก็สมควร เพราะอาหารร้านนี้ส่วนหนึงตั้งอยู่นอกตู้ มีแมลงวันตอมจำนวนมาก
3. สถานที่รับประทาน ในวันที่ฝนตก โวคเหมือนสถานที่นั่งกินภายใต้น้ำเฉอะแฉะ เลอะเทอะไปหมด ภาชนะอาหารส่วนหนึ่งมีการล้างและวางไว้ที่พื้น เห็นแล้วน่ากลัวมาก สำหรับวันที่ฝนไม่ตก จะประสบปัญหา คือ ยุงจากคูระบายน้ำที่อยู่บริเวณที่ขายอาหาร จะรวมตัวกันเป็นฝูงใหญ่ เข้ามาดูดเลือดเนื้อผู้รับประทานอาหาร จะเห็นภาพ คนกินไปปัดยุงไป ตบยุงไป บ้างต้องเอาขาขึ้นมานั่งขัดสมาธิบนเก้าอี้
เหตุใดคณะที่เป็นผู้สอนเรื่องการดูแลสุขภาพของคน ถึงมีมาตรฐานในการควบคุมร้านอาหารภายในคณะที่ต่ำมาก ฝากผู้เกี่ยวข้องด้วยครับ
อีกเรื่องครับที่อยากเล่าโรงอาหารใต้โรงพยาบาลใช่ว่าจะสะอาดนะครับ เคยเจอแมลงวันเป็นตัวเลย ตายอยู่ในแกงส้ม เป็นร้านข้าวแกงที่อยู่ข้างร้านขายหมูกรอบแสงทอง ขอบคุณล่วงหน้าครับถ้ามีการปรับปรุง

Posted by : บุคลากรในคณะ , Date : 2007-01-20 , Time : 21:41:17 , From IP : 172.29.4.252

ความคิดเห็นที่ : 1


   เห็นด้วยอย่างยิ่งค่ะ แม้ว่าจะไม่เคยได้เห็นเรื่องน้ำมันก็ตาม แต่เรื่องอาหารทานแล้วท้องเสียนั้น เคยโดนมาเหมือนกัน
บางครั้ง เข้าใจว่าอาหารตั้งขายตั้งแต่ตอนกลางวัน ขายไม่หมดต่อถึงบ่าย จนกลายเป็นอาหารมื้อเย็นของวันนั้น ไม่รู้ว่าอาหารนั้นเริ่มเสียหรือไม่ เนื่องจากอากาศเมืองไทยก็ร้อน เหมาะแก่การเจริญเติบโตของแบคทีเรียยิ่งนัก
*** ดังนั้น จึงเห็นตด้วยอย่างยิ่งที่จะมีการปรับปรุงสถานที่ ตรวจสอบคุณภาพอาหาร อยากรบกวนผู้ที่มีอำนาจหน้าที่ตรงนี้ สละเวลาลงมาดูแลสักหน่อย เพื่อชาวคณะแพทย์ และนักศึกษาอีกหลายชีวิต ที่ฝากท้องไว้กับโวคค่ะ****

Posted by : บุคลากร คณะแพทย์ , Date : 2007-01-20 , Time : 22:34:09 , From IP : 172.29.7.70

ความคิดเห็นที่ : 2


   อ่อ เรื่องโรงอาหาร รพ. ไปกินข้าวตอนบ่ายสามโมง มะระผัดไข่บูดแล้ว ยังตักมาขายให้เรากินเฉยเลย พนักงานมีหน้าที่ตักก็ตักจริงๆ ไม่เคยดูเลยว่ามันบูดแล้วหรือไม่

Posted by : บุคลากรคณะแพทย์ , Date : 2007-01-20 , Time : 22:38:17 , From IP : 172.29.7.70

ความคิดเห็นที่ : 3


   ทานข้าวใต้รพ.บ่อยๆ น้ำที่ลวกช้อนสกปรก ไม่เปลียนน้ำกันเลย ช้อนส้อมบางที่มันแผลบ ที่แย่ไปกว่านั้น บางทียังมีเศษอาหารติดอยู่ ส่วนที่โวคก็ไม่ทานนานแล้ว เพราะทาน 10 ครั้ง ท้องเสียซะ 3 ครั้ง เพื่อนก็เป็นค่ะ สถานที่ดูสกปรก มีน้ำขัง ผลไม้บางทีซื้อมาก็มีเศษอะไรก็ไม่ทราบติดอยู่ มีครั้งหนึ่งซื้อน้ำพริกร้านที่ขายพวกผักสด ซาลาเปา จากโวคมาทาน เทออกมาได้ยินเสียงโลหะ กระทบชาม พอเขี่ยดูเป็นแหวนทั้งวงเลย ถูกตำซะบิดเบี้ยว ไม่ทราบว่าลงไปได้อย่างไร อยากให้แก้ไขจังเลยค่ะ ไม่ทราบว่าต้องร้องเรียนที่ไหน หรือถ้าร้องเรียนผ่านตรงนี้ได้ ก็กรุณาแก้ไขให้ด้วยนะคะ อยากเห็นว่า ม.อ.เป็นผู้นำทางด้านสุขอนามัยจริงๆ เสียทีค่ะ

Posted by : รักสถาบัน , Date : 2007-01-21 , Time : 01:12:19 , From IP : 172.29.4.201

ความคิดเห็นที่ : 4


   เห็นด้วยอย่างยิ่ง ทั้งรสชาติ+ความสะอาดไม่ผ่านเลย โดยที่เฉพาะโวค ท้องเสียก็หลายครั้ง วันจันทร์-พุธ-ศุกร์ เลยพึ่งตลาดเกษรฯ ใจจริงก็อยากว่าเขาซึ่งหน้าแต่ก็ต้องซื้อกินกันอยู่ประจำ ในใจลึกๆก็กลัวทำให้เขาไม่มีอาชีพอีก ยังไงบุคคลากรที่เกี่ยวข้องช่วยพาเจ้าของร้านอาหารแกไปดูอาหารที่สะอาด และกินอาหารที่อร่อยให้รู้บ้างก็ดีนะ เพราะเขาคงคิดว่าเขาทำดีที่สุดแล้ว


Posted by : เห็นด้วยอย่างยิ่ง , Date : 2007-01-21 , Time : 01:26:10 , From IP : 172.29.9.83

ความคิดเห็นที่ : 5


   อยากให้ปรับมานานแล้ว
1. สถานที่ ไม่ได้มาตรฐาน โดยเฉพาะวันฝนตก โห...ดูไม่ได้เลย
(ไม่น่าเชื่อว่าบรรดา หมอๆ ทนกินอยู่ได้อย่างไร)
2. อาหาร ไม่สะอาด (เหมือนตลาดสด)
3. อาหารตามสั่ง ที่ทำใหม่ๆ ก็ใช่ว่าจะสด เพราะวัตถุดิบเก็บมาหลายวัน

เคยถามคนที่เป็นกรรมการ ว่าทำไมไม่ปรับปรุง เค้าตอบว่าคณะไม่มีนโยบาย อยากจะทุบทิ้งด้วยซ้ำ

ผู้บริหารไม่ได้มาสนใจตรงนี้ เพราะไม่เคยกินแถวๆ นี้

Posted by : เห็นด้วย , Date : 2007-01-21 , Time : 09:39:25 , From IP : 172.29.5.211

ความคิดเห็นที่ : 6


   เห็นด้วยครับ ผมว่าที่โวคน่าจะมีการจัดระเบียบเสียใหม่ เรื่องของเรื่องก็คือว่าจำเป็นต้องกินจริงๆครับ เพราะหากไปทานที่อื่นก็ไกล ยิ่งเวลารีบๆ ก็ไม่มีให้เลือกด้วย โดยเฉพาะช่วงเวลาเย็นๆ (หิวโซ) ก็ต้องกินที่โวคอย่างเสียไม่ได้ บางครั้งคนภายนอกที่เค้ามาดูเรากิน ยังถามเลยว่า นี่เป็นร้านอาหารที่บุคลากรเราทานกันเหรอ??? งง ทานกันเข้าไปได้อย่างไร



Posted by : kaetarokung , E-mail : (kong_clearice@hotmail.com) ,
Date : 2007-01-21 , Time : 11:06:52 , From IP : 172.29.4.98

ความคิดเห็นที่ : 7


   - ปัญหาเรื้อรัง

Posted by : เหอๆๆ , Date : 2007-01-21 , Time : 11:10:15 , From IP : 202.183.171.7

ความคิดเห็นที่ : 8


   เราเป็นองค์กรที่มีชื่อเสียงมีความเชี่ยวชาญในด้านต่างๆและช่วยเหลือคนหรือองค์กรภายนอกมามากมาย แต่เรื่องที่สำคัญคืออาหารกลับไม่มีผู้บริหารให้ความสนใจเรื่องสารปนเปื้อนไม่เห็นมีการตรวจสอบเลยทั้งที่กินกันอยู่ทุกวัน เราน่าจะถือไพ่เหนือกว่าคนขายของ เราต้องควบคุมเขาไม่ใช่เขาควบคุมเรา ควรจะมีการควบคุมหลายๆด้าน เช่น ราคา ความสะอาด มีประโยชน์ต่อร่างกาย

Posted by : mmm , Date : 2007-01-21 , Time : 13:15:55 , From IP : 172.29.3.232

ความคิดเห็นที่ : 9


   เอ่อ สงกะสัยว่า HA คงไม่ได้มาตรวจที่โวคครับ

ไว้ HA คอมเมนต์ก่อน จึงค่อยมีการปรับปรุงเปลี่ยนแปลง

อันนี้ผมคิดเอาเองนะครับ


Posted by : H.A. ไม่เห็น , Date : 2007-01-21 , Time : 13:44:34 , From IP : 172.29.5.221

ความคิดเห็นที่ : 10


   มาตรฐานอยู่ในฝัน

Posted by : 555+ , Date : 2007-01-21 , Time : 14:37:10 , From IP : 172.29.4.175

ความคิดเห็นที่ : 11


   ในฐานะที่หอพักผมอยู่ใกล้บริเวณนั้นและมีโอกาสไปกินข้าวแถวนั้นอยู่บ้างเหมือนกัน นอกจากการก่นด่า โวยวาย รอให้มีการจัดสรรทรัพยากรจากส่วนรวมมาช่วยพัฒนาแล้ว ผมจะร่วมมือกับชุมชนที่ใช้บริการอาหารที่เดียวกัน ปรับปรุงภูมิทัศน์และสุขลักษณะบริเวณนั้นได้อย่างไรบ้างหรือครับ

Posted by : พี่ว่าว , Date : 2007-01-21 , Time : 14:45:34 , From IP : 172.29.3.91

ความคิดเห็นที่ : 12


   จริงๆแล้วพื้นที่โวคตรงที่ขายอาหารอยู่ในความรับผิดชอบของคณะแพทย์หรือไม่คะ... หรือ ขึ้นตรงกับส่วนของมหาวิทยาลัย ใครคือผู้มีอำนาจในการจัดการพื้นที่ตรงนี้

Posted by : PIG , Date : 2007-01-21 , Time : 17:46:15 , From IP : 172.29.7.94

ความคิดเห็นที่ : 13


   ไม่แน่ใจว่าขึ้นตรงกับส่วนไหน แต่ที่แน่ๆเอางบมหาวิทยาลัยมาสร้างตึกกันก่อนนะจ๊ะ

Posted by : น่าจะนะ , Date : 2007-01-22 , Time : 00:05:02 , From IP : 58.181.189.85

ความคิดเห็นที่ : 14


   จะขึ้นกับคณะหรือมหาลัยก็เอาเหอะ
แต่ช่วยปรับปรุงใหม่ให้เป็นศูนย์อาหารดีๆไปเลยครับ
แบบนี้มันแย่เกินไป ไม่ไหวๆคับ

Posted by : นศพ. , Date : 2007-01-22 , Time : 14:59:55 , From IP : 172.29.4.175

ความคิดเห็นที่ : 15


   จะขึ้นกับคณะหรือมหาลัยก็เอาเหอะ
แต่ช่วยปรับปรุงใหม่ให้เป็นศูนย์อาหารดีๆไปเลยครับ
แบบนี้มันแย่เกินไป ไม่ไหวๆคับ

Posted by : นศพ. , Date : 2007-01-22 , Time : 14:59:58 , From IP : 172.29.4.175

ความคิดเห็นที่ : 16


   ขอสนับสนุนให้มีการเปลี่ยนแปลงด้วยคนค่ะ

Posted by : นศพ.อีก(หลายๆ)คน , Date : 2007-01-23 , Time : 23:58:40 , From IP : 172.29.4.194

ความคิดเห็นที่ : 17


   กินแล้วท้องเสียทุกครั้งค่ะ เลิกกินไปแล้ว สถานที่ก็สกปรกมาก ยุงเยอะมากค่ะ น่าจะมีการจัดการที่ดีนะคะ

Posted by : เห็นด้วย , Date : 2007-01-25 , Time : 13:49:04 , From IP : 172.29.2.144

ความเห็นจาก Social Network : Facebook


สงวนสิทธิ์การแสดงความคิดเห็นสำหรับ สมาชิกเท่านั้น
>>>>> Page loaded: 0.013 seconds. <<<<<