คำถามเกี่ยวกับโคเลสเตอรอล (จริง/ไม่จริง)
   1. ระดับโคเลสเตอรอลในเลือดสูงเป็นปัจจัยเสี่ยงอย่างหนึ่งต่อโรคหัวใจ (จริง/ไม่จริง)
   2. การจะทำให้ระดับโคเลสเตอรอลในเลือดลดลงคุณจะต้องหยุดกินเนื้อร่วมด้วย (จริง/ไม่จริง)
   3. ระดับโคเลสเตอรอลในเลือดน้อยกว่า 240 มก./ดล.ในผู้ใหญ่ถือว่าอยู่ในเกณฑ์ที่ยอมรับได้ (จริง/ไม่จริง)
   4. การกินอาหารเสริมที่เป็นไขมันจากปลาจะช่วยลดระดับโคเลสเตอรอลในเลือด (จริง/ไม่จริง)
   5. วิธีการลดระดับโคเลสเตอรอลในเลือดให้ต่ำลงคุณควรจะรับประทานอาหารที่มีไขมัน, ไขมันชนิดอิ่มตัว, โคเลสเตอรอล,ให้น้อยลงและลดน้ำหนักถ้าคุณมีน้ำหนักเกิน (จริง/ไม่จริง)
   6. ไขมันชนิดอิ่มตัวมีผลต่อระดับโคเลสเตอรอลในเลือดมากกว่าไขมันชนิดอื่นๆในอาหาร (จริง/ไม่จริง)
   7. น้ำมันพืชทุกชนิดช่วยทำให้ระดับโคเลสเตอรอลในเลือดต่ำลง (จริง/ไม่จริง)
   8. การลดระดับโคเลสเตอรอลในเลือดจะมีส่วนช่วยในผู้ป่วยโรคหัวใจ (จริง/ไม่จริง)
   9. เด็กทุกคนควรจะได้รับการตรวจหาระดับโคเลสเตอรอล (จริง/ไม่จริง)
  10. ผู้หญิงไม่จำเป็นต้องกังวลต่อระดับโคเลสเตอรอลในเลือดและโรคหัวใจ (จริง/ไม่จริง)
  11. การอ่านฉลากของภาชนะบรรจุอาหารที่ระบุองค์ประกอบของสารอาหาร มีส่วนช่วยในการรักษาสุขภาพของหัวใจ (จริง/ไม่จริง)

* ข้อมูลจาก U.S. Department of Health and Human Services , National Institutes of Health

*** เฉลยคำตอบในเดือนหน้า ***